痛风，其实就是因为体内的尿酸浓度越来越高，在体内堆积成晶体，最后就会变成痛风石。当体内的尿酸逐渐上升，无法及时排出，就会导致疾病的发生。尿酸的来源：一方面，身体中80%的氨基酸被分解；另外，20%的外源性含嘌呤食品。人体内的尿酸是由肝脏分泌的，而肾脏则是通过排泄的方式来排出的，所以人体内的尿酸水平会随着合成尿酸的升高而升高。
痛风人士：这3个信号，千万别忽视！
一：关节发炎
痛风主要发生在脚踝、手腕、膝盖、肘部等处，如果没有明显的外伤，表现为急性肿胀、触痛、止痛，严重者会导致关节的畸形、功能障碍、皮下痛风石的数量增加、体积变大等。
二：关节肿大
当身体过度了劳累时，使关节呈现红、肿、热、痛等表现，严重可导致无法忍受关节的阵阵剧痛和红肿，这是痛风发作的表现之一。
三：剧烈的疼痛
在痛风的时候，关节会有难以忍受的疼痛，而且经常在晚上出现。没有预兆，就会出现关节酸痛和麻木，特别是在早晨或者潮湿的天气里。
降低尿酸远离痛风，建议日常补充这一营养物
长期尿酸高对于肾脏和身体的压力会越来越大，所以在日常生活中我们必须要坚持降酸，一日三餐除了少摄入高嘌呤食物以外，还需多吃一些多效苷，它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度，从而预防痛风和痛风石的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度，达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。除了痛风人群需要补充以外，平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充，不仅能够降低嘌呤值缓解肾脏压力，同时还可以在各处关节形成保护膜，预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时在这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜动物内脏等发物，杜绝不健康的生活习惯和饮食方式。
高尿酸是“吃”出来的？医生：这6物尽量忌口，别等发病才后悔
一：含糖的饮品
比如：雪碧、可乐、果汁、运动饮料等，都含有大量的糖分，过量的话会引起体内的尿酸水平升高，从而加重痛风的症状。同时要注意多吃水果，因为水果中含有大量的果糖，可以加速核酸的分解，从而形成尿酸。蜂蜜是一种很受欢迎的饮料，它含有大量的嘌呤，但是含有的葡萄糖和果糖占65%-80%，超过这个标准会导致尿酸升高。
二：含酒精饮料
不管是啤酒、白酒、红酒、洋酒，凡是含有酒精的，一律不准喝。酒精是酒精的主要成份，它是引起痛风的最大风险因子。酒精会促进人体的嘌呤含量升高，从而引起尿酸的生成。在所有的酒精饮料中，最严重的是啤酒引起的三磷酸腺嘌呤核苷酸的分解增多，产生的代谢产物含有嘌呤，使尿酸升高。
三、海鲜
有的人对海鲜情有独钟，而现在正是螃蟹，生蚝等海鲜的旺季。如果有高尿酸的人，就得马上控制自己的嘴巴。随着尿酸的升高，会导致痛风的病情恶化，而海鲜则是含有大量高嘌呤的食物，最好不要吃，比如沙丁鱼，螃蟹等，如果摄入过量，会导致痛风的病情恶化。
四：动物的内脏
动物的内脏被称作“废弃物”.猪肝、猪肠、牛肝等都是很多人喜欢的食物。这是一种高嘌呤的食物，如果摄入过量，会加重痛风的症状。
猪肝是一种动物的内脏，是一道非常受欢迎的下酒菜，但是痛风人士最好不要吃，因为它含有.5mg/g；鸡肝和鸭肝中的嘌呤含量要高于猪肝，分别是.5mg和.5mg。
五：浓汤
猪骨汤，牛骨汤，都是一种很浓的汤。乳白色的汤汁是由脂肪乳化而成，含有大量的脂肪，如果摄取过量，会引起体内的脂肪代谢紊乱。
嘌呤是一种很好的饮料，因为嘌呤会在水中溶解，从而导致汤中的嘌呤含量增加，从而导致尿酸的不稳定，从而加剧痛风的发生。
六：火锅
痛风的人可以喝一些清汤，因为大部分的汤都是肉，嘌呤会在水中溶解，所以喝汤的时候要注意。痛风者为何不推荐吃火锅？火锅的时候，人太多了，味道也就不一样了，很有可能是高嘌呤食物，比如内脏，比如海鲜，比如肉类，比如高嘌呤食物。就算是单纯的吃蔬菜，也会摄入大量的嘌呤，这会让你的痛风更加严重，所以请大家注意一下自己的嘴巴，别等到了病了再后悔。
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