中国医学,博大经精神,从《皇帝内经》到《本草纲目》再到现在,几千年的悠久历史,伴随着中华民族的文明传承至今。
中医不同于西方医学。西方医学以治病为根本目的,就是生病了之后再进行治疗,哪里生病就治哪里。而中国医学强调养生,强调治病于未发,生病之后要找出治病的根源,从根源上解决问题。
中国医学,是天人合一的学问,医学药理来源于生活自然,药材取材也源于自然,源于日常。
很多外国人看不懂中医所用的药材,草能当药材,石头能当药材,木头能当药材,花能当药材,甚至连平日炒菜做饭的调料也能当药材。
其实这就是中国医学的神奇之处,因为养生要在日常饮食生活上,所以药材也取材于生活日常中。中医里边有很多药食同源的东西,比如陈皮、比如人参、比如灵芝等等等等。
今天小编就给大家介绍两种非常普通家家都有,却都拥有非常好的益处的东西:生姜、红糖。
生姜
1.受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。
2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。
3.感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。
4.吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
5.受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。
5.空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。
6.口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒:口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈,以后只要不吃寒凉食物,就不会复发。
7.咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。
8.孕期呕吐:经常口含一片生姜就能治疗和预防。
9.小儿吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。
10.消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。
11.关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
12.痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。
13.酒后头痛、头晕:可用生姜煮水喝,马上缓解。
14.手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。
15.长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。
16.头屑多、掉发:经常用温姜水洗头,效果不错可试试。
17.狐臭:每天用生姜片多擦几次,能明显减少臭味。
18.治风寒骨疼、关节疼:
①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
②生姜数片放患处,用艾条灸之。
19.治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
20.治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。
21.治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
22.治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
23.治产后腹疼:生姜、当归各克,羊肉克,加水适量炖汤,分次服下。
24.治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。
25.治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
26.治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
27.治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
28.治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
29.治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。
30.治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
31.治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
32.治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
33.治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
34.治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
35.发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
36.治风寒感冒:
①生姜数片,白萝卜克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。
②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。
③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。
④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。
⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
红糖
这里需要特别说明的是:我们这里说的红糖,并不是超市里普普通通的以赤砂糖为原料的工业红糖,而是中国传承一千多年的用甘蔗做唯一原材料的手工温补老红糖。
1.痛经:
每天上午热水冲泡一杯老红糖水。
2.被蜂蜇:
将老红糖加水调成膏状,凃于被蜇处。
3.受凉拉肚子:
老红糖和生姜加水熬煮,取汁喝下。
4.受寒感冒:
老红糖和生姜加水熬煮,取汁喝下,蒙被发汗。
5.皮肤糙黄:
老红糖加水调成膏状,凃于脸部。
6.胃口不好:
在炒面中加入老红糖,每天早上冲饮,进行食物调理。
姜糖膏
老红糖和生姜,都是生活中的常见物品,但是用好了都有很好的养生食疗的益处。姜糖膏,是用姜和老红糖,上锅熬制而成。取材方便,且熬制简单,都可以自己动手熬制。
下面小编就给大家一个配方大家可以自己动手熬制:
材料:1、九吉公老红糖:克
2、生姜:克
步骤:1、将生姜洗净,切碎越碎越好(也可以用打汁机达成糊
状)。
2、将九吉公老红糖放入锅中,放入少量水使糖全部融化。
3、将切好的姜倒入完全融化的糖锅中,小火进行熬制。
4、不断的进行搅拌,防止糊锅,等到熬制的可以挂勺拉丝
的程度就可以关火了。
姜糖膏的益处:
姜糖膏同红糖老姜汤一样,都是温热散发的。女性生理期肚子疼、大人孩子受凉闹肚子、受风寒感冒、平日保暖驱寒、除除体内寒湿之气,都可以喝姜糖膏。
注意:现在市面上姜糖膏的品牌很多,但是由于材料难以把控加之当下工业红糖充斥市场,所以熬制材料是否纯正很难监管,粗制滥造现象非常普遍。很多人花了很贵的价钱却没有买到纯正的品质。其实红糖和生姜都是常见的材料,自己动手也方便熬制。
材料纯正,姜糖膏才能发挥出它的益处。你缺少的只是一盒传统的温补老红糖——九吉公老红糖!
看得见真材实料,姜糖膏自己熬的才更放心!
九吉公姜糖膏DIY大赛,邀您一起熬起来!
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